mandag den 31. januar 2011

Et pust af forår

En kage med et strejf af forår fordi jeg syntes det var så fint solskinsvejr (på min fødselsdag - selvfølgelig).
Jeg satte blomsterne på i fine sirlige cirkler og mønstre. Og manden spurgte så om ikke jeg bare kunne lade det ligge som en mark med blot spredt hånd - og jeg vil jo gerne stille alle tilpas, så sådan blev det. De små blå blomster er blåbær, som Ane har lavet og er temmeligt stolt af. det samme med de små gule blomster - de er også blåbær. Og Ane har lavet den blå bil på siden. Den skulle altså også med. Og faktisk synes jeg den er fin. Og sådan blev alles ønsker til kagen implementeret. Jeg kan ikke finde min smoother, så kagen er glattet med en dejskraber, hvilket jeg faktisk synes er lykkedes ganske fint. Men jeg savner nu altså den smoother lidt.  
Kagen er hvid mudderkage med syrlig blåbærmousse, hvilket er en ganske god kombination. Hvid mudderkage kan være lidt vammelsød, men citron-blåbærmousse tager det  vammelsøde.

6 kommentarer:

Godte sagde ...

Den er så fin og forårsmarkagtig :-)

Lige så snart, du køber en ny smoother, dukker den anden op :-D

Camilla (Himmelske Kager) sagde ...

Skøn og dejlig forårsagtig kage.

Signe sagde ...

Kære Godte
Tak. Kan man ikke sagtens bruge to????
Signe

Signe sagde ...

Kære Camilla
Tak - og også lidt inden i.
Signe

Piskeriset sagde ...

Meget forårsagtig - nu får jeg også abstinenser. Elsker den funky grønne farve, der lyser op her midt i alt det grå :-)

Signe sagde ...

Kære Piske
Jeg undskylder for abstinenser.
Jeg er også ret pjattet med den grønne farve - det er en americolor soft paste som hedder electric green. Og deres farver er så lækre helt generelt og de er supernemme at arbejde med.
Knus