Børnehuset hvor begge mine vidundre går holdt sommerfest i weekenden. Jeg havde en bamse og en tryllekunstner i cirkusforestillingen.Og med til arrangementet hører en kagekonkurrence. Hans ønskede sig en turtleskage, så sådan en lavede vi og Hans stillede gerne legetøj til rådighed til at modellere ud fra.
Men så var han så tilgengæld også med til næsten hele processen, som faktisk ikke tog så lang tid, men han sad bare lige så stille og snakkede om hvordan figurerne så ud og æltede lidt i nogle klumper "modelervoks". Og pået tidspunkt sagde den lille mand så "mor nogle af turtlesne har gået til den store tandlæge og nogle af dem har gået til den lille tandlæge". Og han havde da også ganske ret for de har nemlig slet ikke lige store tænder. Den første jeg lavede havde betydeligt mindre tænder end de næste - da i hvertfald en 15-20 %. Men Hans er jo ikke sådan til at snyde.
Noget af det gode ved mine turtles er deres skjolde, som har fået ridset et skildpaddemønster, som jeg synes virker rimeligt troværdigt omend det ikke helt ligner figurens. Men jeg synes de er supergode og ligesådan med det prægede mavebånd.
Jeg har glemt at tage billeder efter at skumfiduserne (ubrugte make-up-svampe fra Matas) blev fjernet, så sådan er det. Tricket med svampene har jeg lært af
Vibeke og det er et supertrick. De er nemme at bruge og de klæber ikke fast.
Turleskagen indeholder chokoladelagkagebunde og hindbærmousse. Hjemmebagt og hjemmelavet.
Anes kage var denne cirkuskage, som indeholder et væld af bunde, men som tilgengæld er enklere i designet omend jeg faktisk synes det er en god kage til lejligheden og at klovnene er superfine. De er fra en silikoneform og så malet, så de er forskellige allesammen.
Kagen består af en chokolade lagkagebund, to mandelmarengsbunde og toppen er drømmekagebund. Ind imellem er der så jordbærrabarbermousse og mørk chokoladeganache. Det er første gang jeg har prøvet at lave ganache, men det er da for nemt, så det er bestemt ikke sidste gang. Hjemmebagt og hjemmelavet.
NB det er Hans bag kagen.
Min mor tog dette billede af de deltagende kager. Og vinderkagen blev (på en bedømmelse af både udseende og indhold, som dommeren sagde) den hvide-lyserøde sag i baggrunden. Jeg har ikke noget close-up. Men kagen er dekoreret med en lidt futoristisk version af run-out - altså glasuren var løbet ud over det hele og indeholdet var en blanding af lyse og mørke bunde fra en pose med posecreme og dåsefrugt. Kald lige det for konkurrence igen - prøv med lodtrækning. I øvrigt lavede man nogle regler for konkurrencen som man udleverede da kagerne blev modtaget - ikke da man bad om folk ville bage kage og dem lavede man så om undevejs i løbet af dagen. Jeg blev faktisk irriteret og jeg gider ikke at deltage i den slags jantelovsudbasoneringer helt generelt.
Jeg mener jeg vil gerne tabe i en fair konkurrence med klare regler, men ikke fordi nogen bare har en byld i røven og gerne vil please alle og dermed ingen. Og i øvrigt var der ikke nogen der efterfølgende købte af vinderkagen før alle andre kager var udsolgt.
Den sidste kage var i øvrigt også hjemmelavet fra ende til anden. Men nå smag og behag er jo forskellig og der var så mange drenge som var begejstrede for den turtleskage at det var det hele værd og Hans var stolt af sin kage og Ane var stolt af sin.
Den lille havefrue på sin sten
