Frøkongen og Anebarnets fødselsdag

For mange dage siden var det Anebarnets fødselsdag. På selve dagen kom børnehaven på besøg. Det var så vigtigt for Ane. Og hun var så glad. Også for alle sine mange gaver. Tænk at en pige på fire bliver lykkelig for at få en dyne. Det er ikke altid det er legetøj, som tæller mest.

Anebarnet ønskede sig en prinsessekage og det er ikke svært at lokke mig til. Eventyr og fortællinger som dekoration er da bare noget af det bedste - synes jeg. Fantasi og historier er noget alle bør have.

Dette eventyr er Frøkongen, som nok er bedre kendt som prinsessen og frøen eller prinsessen med guldkuglen. Jeg er svært tilfreds med denne kage. (Jeg er mindre tilfreds med billederne, men det er jo så en anden sag). Og så smagte kagen også godt. Kagen er bagt med marcipanbunde. Den har et lag med syrlig hindbærmousse og et lag med hvid chokoladeganache. Det er nu en god kombination.

Prinsessens kjole er malet med lyserød glimmer og frøen er malet med grøn glimmer. Det er nu altså sjovt. Det går ikke så tydeligt igennem på billederne dog.De hvide blomster er stukket med en ottebladsudstikker og hvert blad er tyndet på midten med et lille ball-tool. Det giver en rigtigt fin effekt med lidt gennemsigtighed midt på bladet. Dammen er i marmoreret blå og det er ret så godt.

Kagen er dekoreret efter Noga Hitron, som laver lækre ting med fin humor og ganske uden Disneyforvanskning.

Kikset kage i cool form

Advarsel: Reklame for en lækker bageform.
For laaaaaang tid siden snart fik jeg en dejlig mail fra Anders Andersen fra Coolstuff, som spurgte om jeg ville teste to af hans produkter. Jeg er altså ikke svært at lokke, når det handler om en kageform, som jeg har savlet over længe. Det andet produkt er pacman-udstikkere og jeg er slet ikke nået til dem endnu, jeg synes selv det er lidt pinligt, men efter sygdom og øget arbejdspress, så er overskuddet smuttet fra mig. Jeg har dog en plan om lige præcis hvad de skal bruges til i første omgang, men jeg synes det skal gøres rigtigt.

Jeg har bagt i kæmpemuffinsformen for en rum tid siden, og formen er så nem at bruge. den slipper så let og kan maskinopvaskes .... Jeg var bare så ikke tilfreds med opskriften på citronkage - den skulle afgjort have været bagt i en bradepande og ikke i en figurform. Og derfor er kagen ikke pyntet eller gjort "færdig". Den smagte for øvrigt godt, men var ikke egnet figurkage

Formen er i øvrigt betydeligt nemmere at anvende end Wiltons. Og når enderne lige mødes ordenligt igen i min hverdag, så skal jeg afgjort lege en del med denne form for den er lækker og let at bruge (og at vaske op - hvilket tæller meget i min verden).

Noget af det som er vigtigt for mig, når jeg bestiller ting på Internettet er, at de kommer med det samme. Og det gør Coolstuffs varer. Og det giver point hos mig.

Fastelavn

Ane er blevet 4 år, så er man stor. Ane havde børnehaven hjemme til fødselsdag og de slog katten af tønden og hvad var så mere nærliggende en fastelavnstøndekage.

Kagen er af børnevenlig chokoladekage med kokoskakaocreme og smurt op med IMBC. Og så var det at jeg åndsvagt nok syntes at fadet var alt for fedtet og at jeg derfor liiige ville glide kagen over på et andet fad (brædt). Det gjorde at hele kage faldt fra hinanden og blev til smuldersnulder og den var ikke længere glat og jævn og flot buet og den var så pænt umuligt at få samlet igen. Men man skal ikke græde over smuldret kage. Den kan stadig spises og børnehavebørn kan sagtens forestille sig at det forestiller en tønde. Nå men altså overtrukket blev den. Og børnehaven ankom lige næste morgen men dog kun for halv styrke for de havde sygdom og spiste halvdelen af kagen. Så alle mandens drillerier om at der som altid var for meget prellede helt af på mig for det var der jo ikke. Nej for hvis der i stedet for otte børn var ankommet femten, så havde de nok spist det dobbelte og så havde det altså passet - nemlig.

Men faktisk var det rart at holde børnetemafest fordi det var nemt at pynte op (katte), det var nemt at finde en god aktivitet (trækølle og tønde) og det var (nemt) at lave en fin kage. Gæsterne ankom glade og udklædte. Så det var en superfin fødselsdag og Anebarnet var såååå tilfreds.